小麥碎配鷹嘴豆沙律
份量:
4
難度:
Easy
完成時間:
15 mins
- 250 克小麥碎
- 250 克罐裝或一包熟鷹嘴豆
- 25 克新鮮香菜，切碎
- 100 克大蔥末
- 25 克石榴籽
- 100 毫升橄欖油
- 1-2 個酸橙，榨汁
- 1 湯匙蜂蜜
- 1/2 茶匙肉桂粉
- 1/2 茶匙辣椒片
- 按照包裝上的說明烹煮小麥碎。
- 將油、酸橙汁和蜂蜜與香料混合製成調料，搖勻或充分混合。
- 將所有其他配料進行混合，淋上準備好的調料汁，分裝四份即可食用。
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