Conozca más sobre los líquidos que ingiere.
Por lo general, el alcohol es una parte importante de las celebraciones, tradiciones culturales y rutinas semanales. Sin embargo, el exceso de alcohol puede afectar la salud, la calidad del sueño y el estado de ánimo. El alcohol tiene muchos efectos en el cuerpo, pero si se consume con moderación (y evitando las borracheras o el consumo excesivo regular), se pueden evitar los efectos negativos a largo plazo en el cuerpo.
El alcohol contiene alrededor de 7 calorías por gramo y estimula el apetito, lo cual, sumado al consumo regular, puede provocar un aumento de peso. El consumo excesivo y prolongado de alcohol puede provocar presión arterial alta, complicaciones hepáticas y problemas de salud relacionados con el peso, como diabetes y enfermedades cardíacas.
El informe de la Organización Mundial de la Salud sobre el alcohol y la salud de 2018 reveló que el consumo de alcohol se mantuvo en un nivel similar entre 2010 y 2016, en 33 g (o 4 unidades) por persona. Sin embargo, debido a que más de la mitad de la población adulta del mundo optó por evitar el consumo de alcohol en 2016, cada vez más personas estamos comenzando a buscar opciones sin alcohol. A nivel mundial, el consumo de alcohol varía según la región. Europa tiene los niveles más altos, pero el consumo de alcohol tiene un mayor impacto en África, ya que provoca enfermedades y lesionesasociadas.Las recomendaciones sobre el consumo de alcohol varían de un país a otro. Si bien algunos prohíben el alcohol por completo, todos los países están de acuerdo en la recomendación general de limitar su ingesta y, si se lo incluye en la dieta, de disfrutarlo con moderación.